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黑木耳的营养价值: 黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。 木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。 每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克,碳水化合物65.5克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克。
避免阳光直射、高温多湿。
避免阳光直射、高温多湿。营养成分表每100gEnergy/能量/Brennwert 1148kJ/274kcalFat/脂肪/Fett 1.2g- of which Saturates/饱和脂肪酸/gesättigte Fettsäuren 0gCarbohydrate/碳水化合物/Kohle...
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